Ordnung: Rosenartige (Rosales)
Familie: Rosengewächse (Rosaceae)
Unterfamilie: Spiraeoideae
Tribus: Kernobstgewächse (Pyrinae)
Gattung: Äpfel
Beschreibung:
Die Gattung umfasst etwa 42 bis 55 Arten laubabwerfender Bäume. Die Arten der Gattung Äpfel (Malus) sind sommergrüne Bäume oder Sträucher. Die wechselständig angeordneten Laubblätter sind gestielt. Als Grundlage der angebauten Äpfel kommt der Kulturapfel (Malus ×domestica Borkh.), (der Ursprung liegt in Asien) in Betracht. Die Stammformen sind wahrscheinlich der Asiatische Wildapfel (M. sieversii) und der Kaukasusapfel (M. orientalis). Zudem werden frühe Kreuzungen mit M. dasyphylia und M. praecox angenommen. Alle hier angebauten Apfelsorten sind Veredelungen aus dem Kulturapfel.
Auch ich habe vor 30 Jahren Apfelbäume in meinen Garten angebaut. Da ich zeitig frische Äpfel haben wollte, habe ich mich für
'James Grieve' und 'Alkmene' entschieden. Ich habe von jeder Sorte zwei Bäume angepflanzt. Aus Platzgründen musste ich aber zwei wieder entfernen. Heute lebt nut noch der
'James Grieve'. Er ist aber durch Frost schon stark geschädigt. Ich werde ihn auch entfernen un eine neue Sorte testen.
Pflege: Äpfel wollen normalen, lockeren, nicht zu trockenen Gartenboden der leicht sandig und mit etwas Lehm versetzt sein soll. Um einen guten Ertrag zu erzielen, müssen Apfelbäume ständig geschnitten werden. Es gibt verschiedene Schnittregeln. Nach dem vorhandenen Platz muss jeder entscheiden welche Schnittregeln er verwendet. Ich bevorzuge den Fruchtholzschnitt an der Spindel. Dadurch werden die Bäume nicht so groß und gehen nicht so in die Breite. Sie sollten einen warmen trockenen Standort haben. Nur durch Sonne bekommen die Äpfel ihren Geschmack. Auch eine regelmäßige Düngung ist wichtig um Krankheiten vorzubeugen. Nur gut versorgte Bäume sind gegen Schorf gewappnet.